Есть такая организация, называется ОЗПП. Она занимается соотв. и отношениями с УК ( управление ОЗПП находится если не ошибаюсь в Мытищах ).  Вот ее расценки:

http://www.ozppmo.ru/services/.

http://www.ozppmo.ru/contacts/

Соотв. все документы для суда взаимоотношения юристы определят сами.  По моему есть смысл доверить это действительно проффесионалам. Деньги на первичные консультации думаю форумчане по реквизитам ( или просто по тел номеру )  соберут - главное найти человека у которого есть на это время. По моему для привлечения внимания соотв. достаточно нескольких заявлений собственников недовольных тарифами. А писать письма в УК и получать от них ответы можно до скончания века :).